回收海参价格值多少钱每公斤

品种差异：

 

刺参（如辽宁、山东产）：我国最知名品种，回收价较高。干品优质刺参每公斤可达2000-5000元，鲜品因含水量高，价格约200-800元/公斤。

 

梅花参（热带区）：体型大但肉质较松，价格低于刺参，干品约800-2000元/公斤，鲜品100-500元/公斤。

 

其他品种：如黄玉参、茄参等，价格更低，干品可能仅几百元/公斤。

 

品质与规格：

 

干度：干海参含水量越低，价格越高。例如，含水量10%以下的干刺参比含水量20%的贵30%-50%。

 

大小：个体越大，价格越高。如单头重量超过100克的干刺参，每公斤价格可能上浮20%-40%。

 

加工方式：淡干海参（无添加）价格高于盐干或糖干海参（后者因添加物可能被市场抵制）。

 

产地与季节：

 

产地：辽宁大连、山东烟台等核心产区的刺参，因品质稳定，回收价通常比南方产区高15%-30%。

 

季节：秋季捕捞期供应充足，价格可能回落10%-20%；春季或休渔期供应减少，价格上浮。

 

市场供需：

 

需求端：养生市场扩大推动高端海参需求，优质干品价格年涨幅可达5%-10%。

 

供应端：养殖技术提升（如底播增殖）增加产量，可能压制普通品质海参价格。